从12号开始，江北进餐江北部分餐饮店可以开放线下堂食。部分那么，火锅开放堂食第一天，店首这些餐饮店经营情况如何？开堂康码为此，上游新闻·重庆晨报记者到江北区望海、食出示渝洋河及观音桥商圈北城天街进行了打探。隔桌

12日中午11点，江北进餐上游新闻·重庆晨报记者在观音桥商圈看到，部分北城天街的火锅不少小吃店、快餐店以及洋河附近的店首火锅店等已经恢复营业。

“我们昨天接到通知，开堂康码12日可以恢复线下营业，食出示渝营业时间从上午10点到晚上21点。隔桌”位于洋河与北城天街交接点的江北进餐潮火锅店负责人王海燕告诉上游新闻·重庆晨报记者，他们从早上10点便开始进店上班，先是员工消毒、换口罩，后厨人员还要换上防护服，然后所有场地消毒。做好防护工作后，才开始整理、制作当天所需的食材和锅底。

上游新闻·重庆晨报记者看到，中午12点，潮火锅店内便已经有三五桌客人，客人到来后，首先要在门口进行提问测量、登记并出示渝康码，然后工作人员再引导进入相应的区域就餐。

在记者采访期间，打电话前来咨询和订餐的市民也非常多。

而潮火锅楼下的美蛙鱼头也开门营业了，三三两两的顾客正坐在里面用餐。

12日，秦妈火锅望海店也开始线下营业了，上午10点，工作人员开始到岗，做好消毒和防护措施，准备营业。

秦妈火锅直营店负责人王兴凡告诉上游新闻·重庆晨报记者，在过去一个多月时间，因受疫情影响，品牌线下店全部停业。12日是恢复营业的第一天，有一半以上员工已经到岗。

王兴凡表示，12日电话咨询和预定的人比较多。中午1点，仍然有部分顾客在店里指定区域就餐。

12日，观音桥周师兄火锅北城天街（洋河路12号）和观音桥店也在做好全面防护措施后恢复营业。

周师兄火锅相关负责人表示，第一天堂食的情况还不错，电话咨询的人很多，仅上午就有两百多个电话打进来咨询订餐。为了顾客和员工的安全，火锅店严格执行隔桌就餐。

上游新闻·重庆晨报记者 徐菊

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